Vidéos

Un grand classique de la cuisine à faire soi-même, c'est facile ! Pâte sablée maison et lemon curd réalisé avec des citrons français 🍋🇫🇷

🤔 Mais d'où viennent les pommes des étals des magasins Biocoop ?

🍏Remontez notre filière pomme avec Christine et Stéphane, qui produisent des fruits d'été et d'hiver depuis près de 20 ans. Intrants propres, aucun produit chimique de synthèse, respect de la saisonnalité et des récoltes... On vous emmène derrière le fruit pour mieux connaître nos exigences !

Une idée repas réconfortante à souhaits, pour passer une soirée cocooning et healthy, en tête-à-tête avec ce chou croquant !

Première huilerie bio d'Europe, Bio Planète est installée dans l'Aude, près de Carcassonne, depuis 1984, et travaille en partenariat étroit avec Biocoop.

Installée près de Bordeaux (33) depuis 30 ans, la scop Café Michel est partenaire de Biocoop depuis une vingtaine d'années. Les deux structures ont de nombreuses valeurs en commun, à commencer par leur modèle coopératif.

On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !
Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale.
Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...

🐟🔥 Un grand classique de saison qui réchauffe les coeurs et les ventres : saumon et poireaux, avec une touche de citron !

La recette ➡️ http://bit.ly/2OEup6r

On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !

Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale. Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...

100% propre, 100% nouveau Du jamais vu !

Durant 3 mois, vous allez trouver dans votre magasin Biocoop, et seulement chez Biocoop, un produit vaisselle écologique totalement novateur : il contient des coproduits issus de la fabrication de la bière sans alcool.
Autrement dit, il est fabriqué à partir de déchets, qui au lieu d'être jetés sont réutilisés. Une véritable révolution.
Aussi efficace que le produit vaisselle classique, il est encore plus écologique. Avec ce liquide vaisselle, vous allez nettoyer, avec la certitude de le faire en étant encore plus propre !

💬 Cette année, Biocoop s'associe à Baptiste Lorber (Bapt&Gaël et Studio Bagel), comédien engagé et en transition vers un mode de vie #zérodéchet.
👍 Avec humour et légèreté, il nous prouve que la réduction des déchets passe par des gestes simples et surtout par des gestes gagnants !

📃 Notre article dédié ➡️ http://bit.ly/2OezBO7
⚡️ Les aventures de Bapt & Gaël ➡️ https://www.youtube.com/user/BaptetGael

🍎🍐 Découvrez la recette de compote pomme, poire et vanille pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆 Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉
 

Cette petite entreprise familiale berrichonne fabrique des pâtes à tartiner chocolatées bio depuis les années 1980. Biocoop l'a choisie parce qu'ici, il n'y a pas de lourd process industriel, mais un artisanat de grande qualité. Quand on rentre dans l'atelier, ça sent le chocolat et la noisette, le savoir-faire, le plaisir du travail bien fait. L'authenticité, quoi ! Fournisseur historique de Biocoop, Noiseraie production a une taille humaine. Son dirigeant, François Rochet s'appuie sur des collaborateurs fidèles – dont deux de ses enfants!- qui connaissent parfaitement leur métier et sur lesquels il sait pouvoir compter en toute confiance. Une entreprise avec un grand E comme les aime Biocoop ! Biocoop et Noiseraie travaillent main dans la main, d'autant plus aisément qu'ils ont la même exigence. Dans les pâtes à tartiner, ils n'envisagent pas d'utiliser autre chose que des matières premières de qualité, du cacao et du sucre issus du commerce équitable, un pourcentage élevé de fruits secs... et de l'imagination ! La souplesse de l'outil de Noiseraie permet de faire évoluer rapidement les recettes, suivant les demandes de Biocoop, et cela rend la collaboration encore plus fluide.

🥕 Découvrez la recette de purée carotte potimarron pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉

🍽 La recette ➡️ http://bit.ly/2MA1iRS

🥭🍌 Découvrez la recette de smoothie mangue, banane et lait d'amande pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉

🥛 La recette ➡️ http://bit.ly/2o3IqS1

🍄🥖 L'automne ne devrait pas tarder à arriver... Pas de problèmes, on a la recette rapide, simple et gourmande qu'il vous faut (et toujours bio !) ➡️ http://bit.ly/2lOV3i9

💚 Merci à Rutabago, livreur de paniers repas prêts-à-cuisiner, pour la suggestion de recette ➡️ https://rutabago.com/

🧀🍇 En septembre dans votre magasin Biocoop, c'est la Fête des Vins et des Fromages ! L'occasion de découvrir de délicieux produits locaux ➡️ http://bit.ly/2lOoOQ9